おはようございます☆
ARC Labo赤坂店の栄養士の森松です。
関東もついに梅雨明けをしました。
梅雨が明ける前からの連日の真夏日☀☀☀
皆さま『夏バテ』をしてませんか?
今日は夏バテにいい食材を紹介したいと思います!!
夏バテとは高温多湿の夏に身体が対応できなくなり、
・身体がだるかったり
・食欲がなくなったり
・疲れが取れにくかったり
・睡眠不足になったり
する症状の事をいいます。
ひどくなると、めまい・頭痛・吐き気・下痢が
起こったりもします。
そんな夏バテ解消のポイントは、
『疲労回復効果のある食べ物を摂取する』
POINT①ビタミンB1を含む食べ物
ビタミンB1は、ブドウ糖をエネルギーに変換させる
手伝いをしています。不足するとブドウ糖が
エネルギーに変換できず疲労物質の乳酸となり、
疲労を蓄積させてしまいます。
◇オススメの食材◇
うなぎ、豚肉、タイ、ブリ、大豆、ほうれん草など
POINT②アリシンを含む食べ物
アリシンにはビタミンB1 を吸収しやすくし、
ビタミンB1の効果を持続させる働きがあります。
◇オススメの食材◇
玉ねぎ、ねぎ、ニラ、にんにくなど
POINT③クエン酸を含む食べ物
疲労物質である乳酸を分解し、身体の外に
排出する働きがあります。
◇オススメの食材◇
レモン、グレープフルーツ、オレンジ、梅干しなど
夏に旬な食材がたくさんありますね。
この食材を取り入れて、夏バテしづらい身体を
作りましょう‼︎