アークラボ上西です。
コロナ対策の一環として、体温を測る機会が増えましたね。
久しぶりに測ってみると「あれ？こんな体温だったっけ？」
と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
昔は36℃台だったのに35℃台になっている⁉
そう、加齢とともに基礎代謝が下がってくる傾向にあり、
知らないうちに体温が下がってしまっていたのです。
一般的にヒトの体温は36～37℃を平熱と呼んでいます。
平熱とは、健康時の体温のこと。
平熱は、司令塔「脳」の働きを支える酵素が働きやすい温度。
第二の脳とも言われている「腸」等で活躍する消化酵素が働きやすい温度。
カラダを守り、生命を維持する機能を支えるのに適した温度ということですね！
でも、
35℃台だからといって短絡的に不健康だ！
と言ってしまうのは少し乱暴です。
でも、
できるだけ36～37℃を目指したいですよね。
そこで、東洋医学的な分類によるカラダを冷やさない食べ物を
ちょとだけご紹介します。
外出自粛で家飲みを楽しむときに参考にしてみてください（*^_^*）
主役のお酒は 日本酒かワインをご準備ください。
蒸留酒がお好きな方はロックでお願いします。
ガッツリ食べたいときは、牛肉を塩コショウ＆スライスニンニクで焼く！
塩は寒の性質なので少量で。
お腹が冷えるなというときは牛肉を鶏肉に替えましょう！
魚介派の方は、牛肉をマグロやエビに替えたり
サバの味噌煮がおススメです。煮込みは少し時間がかかりますが。
味噌は温性なので、塩味一辺倒の方、味変（味の変化）いかがですか？
簡単なものでいいという時は、らっきょうをかじる、クルミをつまむ、
玉ねぎスライスに鰹節をまぶしてお醤油でいただく！
醤油は涼性ですので、塩同様に量に気を付けてくださいね。
いずれも適量を心掛けて食べ過ぎ飲みすぎにご注意ください。
食いしん坊の上西でした(*’ω’*)
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