こんにちは!
アークラボの仲川です!!
アークラボでは新しく「スーパーフード」の取り扱いを始めました♪
ところで「スーパーフード」とは何のことでしょうか??
今のところ確立された定義はないそうですが、日本スーパーフード協会では下記のように定義をしているそうです!
①栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
②一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。
つまり必須栄養素などが多く含まれ、低カロリーで少量でも栄養価が高く、そして抗酸化作用など健康や美容にも効果のある食品です!!
またサプリメントのように人工的な物ではなく、自然由来の物のため、身体にとても優しいのです!
なによりも美味しいです♫
最近では海外セレブやモデルが愛用していることから話題になり始めましたが、「ココナッツオイル」や「アサイー」などもこの「スーパーフード」に分類されるのです!
今回、数あるスーパーフードの中から4種類取り扱いを始めました♪
左から順に…
・有機アサイー100%パウダー
・有機ゴールデンベリー
・有機マキベリー100%パウダー
・有機チアシード
それぞれの特徴についてはまたご紹介します!!!
個人的には一番右のチアシードがお勧めです♪
ゴマみたいな粒をしていますが、水分を含むと10倍くらいに膨らみプチプチとした食感のジェル状になります!!
毎朝、酵素ドリンクと組み合わせて愛用しております(^o^)/
ファスティングと組み合わせる事で栄養素の補充だけでなく、断食期間中に問題になる空腹感を調整することが出来ます!!
興味がある方は、是非お声掛けください!!!