2月が旬の食べ物と言えば
芽キャベツとか白菜とかイチゴ!
どれもおいしいですが、2月はなんといっても
チョコレート!ではないでしょうか(≧▽≦)
「旬」のカテゴリーが変わっちゃいますが。
こんにちは。食いしん坊の上西です。
このシーズンはスペシャルなチョコレートがたくさんあって
見ても良し、あげて良し、もらって良し、食べて良し!!
でも甘~いチョコレートは魅力的ですが、
ご存知の通り糖質や乳脂肪を多く含んでいるので
食べ過ぎると美容の天敵になったりもします。
そこで華やかなチョコシーズン(?)が終わったら
華はないけれどダークチョコレートをチョイスして
チョコレートの美味しいトコ取りしちゃいましょう。
カカオの実は抗酸化物質を含んでいて
健康効果抜群のハズなのですが
加工の過程で破壊されていきます。
なので、できるだけカカオ含有量の多いチョコレートを選びます。
苦みが苦手な方も60%以上のものからスタートしてみてください。
ドイツの研究では、60%以上のカカオが入ったチョコレートで
高血圧を下げる効果があるとの報告があるそうです。
そして幸福感をもたらすホルモン“エンドルフィン”の生産を促して
イライラを抑え安らぎをもたらす“セロトニン”の分泌も助けてくれます。
職場のデスクにも、
持ち運ぶポーチにも
こっそりダークチョコレートを忍ばしておきましょう。
疲れた時にひとかけら。
会議の前にひとかけら。
小腹がすいた時にも役立ちます( *´艸`)
やっぱりチョコレートは魅力的ですね!
~カラダ Rebirth スタジオ~
ARC Labo 岡山店
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TEL:086-244-8787 FAX:086-244-3987
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