こんにちは！！
アークラボの仲川です！！！
以前のブログで紹介しました「スーパーフード」
arc-labo.net/blog/2015/07/post-1373
今回は「チアシード」についてご紹介します！！
チアはシソ科ミント系サルビアの果物でその種を「チアシード」と言います！
原産地はメキシコです！
このチアシード、色々な言い伝えがあります…
「小さじ一杯の種と瓢箪（ひょうたん）１杯の水で２４時間走り続けられる」
という伝説もあるほど、栄養分の豊富な食べ物です！
＜チアシードの特徴＞
①水分を含むと約10倍に膨らみ、ジェル状になります。
このゼリー状の成分は「グルコマンナン」と言われる食物繊維で、満腹感を感じることで食欲を抑えたり、糖分や脂質の吸収を抑えます。また、便秘の改善にも効果があります！
②栄養価が高い
アミノ酸や必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれます！
特に、必須脂肪酸！！
脂質と聞くと身体に悪い物のように聞こえますが、身体の細胞を作るのは脂質であり、実はとても欠かせない物なのです！！
その中でも、「オメガ３」「オメガ６」と言われる脂質成分が多く含まれます！
脂肪の燃焼効果、炎症を抑える作用や血圧を下げる作用など、健康において様々な効果があります！
参考までに、厚生労働省が推奨する１日の摂取基準は男性2.1～2.4g、女性1.8～2.1g（上限なし）となっています。
大さじ1杯程のチアシードを摂取すれば一日分の推奨量を摂ることが出来ます！
ダイエットの際にも使うことができ、最近では海外のモデルやセレブ、モデルのローラさんなど芸能人の方が美容の為に愛用しており、ブログなどでも良く目にします！！
是非、毎日の食事に加えて必要な栄養素を補っていきましょう！！！
