みなさんこんにちは！！

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、イオンに行き

当初は見るだけの予定が、ついつい買ってしまいました。

 

アークラボの松原です(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日はいま私が注目している食材を紹介させて頂きます（●＾o＾●）！！

 

 

 

 

 

 

 

 

それは、、、、

 

 

 

 

 

 

ブロッコリーです(*^_^*)

 

 

ブロッコリーに含まれる栄養素は

 

 

◇食物繊維

◇たんぱく質

◇ビタミンA

◇ビタミンB群

◇ビタミンC

◇ビタミンD

◇ビタミンE

◇ビタミンK

◇カリウム

◇リン

◇葉酸

◇鉄分

◇マグネシウム

 

 

 

などなど。。。

 

 

 

正に、栄養素満載ですよね(^O^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、

 

◇がん予防

◇血圧上昇を防ぐ

◇動脈硬化の予防

◇アンチエイジング

◇ダイエット効果

 

 

 

などなど、、

 

 

 

沢山効果があります（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブロッコリーは、よく茹でてたべると思いますが、

 

 

 

 

 

 

過剰に茹でてしまう事で

水溶性のビタミンである、ビタミンC失われる可能性があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな時は、うまく電子レンジを使用してみたり、

 

 

 

スープの中に入れると美味しく摂取出来ますよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私も、今年の冬はブロッコリーを食べまくります（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

本日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。

 

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