みなさんこんにちは!!
最近、感動系の映画を見るとすぐに涙を流してしまいます。
アークラボの松原です(^O^)
さて、急ですが皆様、、、、、
本日、10月10日は何の日か御存知でしょうか??
はーい、時間切れです 笑
本日、10月10日は『マグロの日』と言われております。
(分かった人は凄いですよね 笑)
なぜ、マグロの日かと言いますと
日本最古の和歌集『万葉集』に収められている歌に由来します。
726年10月10日、山部赤人という奈良人の歌人が聖武天皇のお供をして
印南野(現在の兵庫県明石市)を訪れた際、
マグロ漁で活気づいているこの地の様子を歌に詠みました。
それが、後世に残り日本かつお・まぐろ漁業組合が
1986年にこの歌にちなんで、10月10日をマグロの日と制定しました。
ちなみに、当時は『鮪』とかいて『しび』と呼ばれ、
『万葉集』には『しび』にまつわる歌が何個かみられます。
古くから日本の食卓には『マグロ』が慣れ親しんでいたんですね(^○^)
マグロには
ビタミン、ミネラルはもちろん。
赤身部分に関しては、脂肪・糖質が少なく
たんぱく質が多く含まれております!!
【マグロ切り身200gに対して】
エネルギー250kcal
たんぱく質 52.8g
脂質208g
糖質0.2g
マグロと言えば
お寿司やお刺ですが
よりヘルシーで食べるのだったらお刺身ですね(*^_^*)
本日の夕食がまだ決まっていない方、
本日の夕食はマグロでいかがでしょうか?(^○^)
本日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。