食事」カテゴリーアーカイブ

栄養素たち

皆さんこんにちは

 

 

 

 

 

新しいカッパを新調しましたが、

結局雨は嫌です。

 

 

 

 

アークラボの松原です(*^-^*)

 

 

 

 

 

さて、本日は

 

 

 

 

 

栄養素の役割について簡単にご説明させて頂きます。

 

 

 

 

 

まず、3大栄養素と呼ばれるのが

 

 

 

糖質・脂質・タンパク質

 

 

になります。

 

 

それに、ビタミンとミネラルが加わることで

 

 

5大栄養素として呼ばれております。

 

※書籍によっては上記所見と異なる所見もあります。

 

上記画像を見ても分かるように、

 

栄養素には

おおきーーく分けて

 

 

 

 

 

◇熱やエネルギーになる

 

◇体の構成成分になる

 

◇体の調子を整える

 

 

 

の3つの働きがあります。

 

 

◇熱やエネルギーになる

人間が活動するのに必要不可欠のもの。

エネルギー単位としてkcal(cal)と記載

 

 

◇体の構成成分になる

筋肉・骨格・血液・歯・爪・臓器・ホルモン・酵素・毛髪・遺伝子などを作る

 

 

◇体の調子を整える

生命を維持したり、病気を予防する等、体のさまざまな機能を正常に保ち、調整する。

 

 

 

 

 

 

 

となります。

 

 

 

 

3大栄養素のみではなく

ビタミンとミネラルも摂取しないと『体の調子が悪くなりやすい』

という事ですね(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回、私が上記画像を添付したのは

 

 

 

 

皆様に、あることに気づいてほしいからです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それは、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

糖質、摂らなくても生きていけるんじゃね?(笑)

 

 

です。

 

 

 

 

確かに、先ほど添付した画像だと

 

 

脂質・タンパク質もエネルギー源になる為

 

 

糖質の必要性が。。。。

 

 

 

 

 

なおかつ、脂質とタンパク質

には

 

必須脂肪酸・必須アミノ酸という

 

 

 

摂取しなければ体内で合成できない栄養素も存在します。。

 

 

 

 

 

 

糖質は、、、

 

 

 

 

 

糖新生にて体内でアミノ酸・脂肪酸から作れちゃうんですよね。。(笑)

 

 

 

 

 

 

だから、巷で糖質ダイエットが流行っているんですが。。。(*_*)

 

 

 

 

 

 

 

でも皆さん!

糖質は悪者では無いですよ!!

 

 

 

 

 

 

私は糖質の味方もします(‘ω’)ノ

 

 

 

 

 

 

脂肪を燃焼させる為には糖質が必要だからです。

 

 

 

 

 

細かく言うと、ここでは書ききれない為、

脂肪を燃焼するのは糖質も必要』とだけ

記載します。

 

 

 

 

 

 

糖質制限で成功している人ももちろんいますが、

 

 

 

 

 

やり方を間違えると、

 

 

 

筋肉量が落ち、リバウンドしやすい体になります。

 

 

 

 

 

 

しかし、糖質を過剰摂取すると

太ります(笑)

 

 

 

 

 

今の食生活を変えたい、でもどういう風に変えたらいいのか分からない

 

 

 

 

 

 

そんな方は、是非松原までご相談ください!(^^)!

 

 

 

 

 

 

無料カウンセリングも実施してます!!

 

 

本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。


~カラダ Rebirth スタジオ~

ARC Labo 岡山店

〒 700-0971 岡山県岡山市北区野田2-1-5ハーモニーパーク2階

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その名は。。。

皆さんこんにちは!!

 

 

 

 

 

 

 

最近、粉雪をみかけると

レミオロメンを心で歌っています。

 

 

 

 

 

 

 

アークラボの松原です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回のブログで、

 

 

ビタミン、ミネラルの事について

 

 

簡単に紹介させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

本日は、

 

 

糖質や脂質の代謝に役立つビタミンやミネラルを紹介させて頂きます(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その名は、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

マグネシウムとビタミンB群です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

マグネシウムは、糖の代謝に役立つだけではなく

体内酵素の300種類以上の働きを助ける役目を持っています。

 

 

 

 

 

 

しかし、

 

マグネシウムは

 

抗ストレスミネラルとも呼ばれ

 

ストレスを受けたときに消耗し易くなります。

 

 

 

 

 

そうでなくても、日本人は

マグネシウムが不足がちです!!

 

 

 

 

 

 

マグネシウムが多く含まれている食品を紹介しますので

 

 

是非、積極的に摂取してくださいね(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マグネシウムを多く含む食品

◇植物性食品

玄米・大豆(国産)・アーモンド・カボチャ・ひじき・カットわかめ・刻み昆布・インスタントコーヒー・ピュアココア などなど

 

◇動物性食品

バルメザンチーズ・たたみいわし・削り節・いくら・すじこ・さば節・するめ・干しエビ・はまぐり(佃煮) などなど

 

 

 

 

 

 

次に、ダイエット部門では

 

ビタミンB群です!!

 

 

 

 

ビタミンB1は糖質、ビタミンB2は脂質と、それぞれの代謝に関わります!!

 

 

 

 

 

 

 

ビタミンB群は『水溶性ビタミン』と呼ばれ

体内で保持する事が出来ません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その為、出来るだけ日々の食卓で取り入れる事が重要となります!!

 

 

 

 

◇ビタミンB1食品

ぶた肉(ヒレ・肩・ロース・もも)・うなぎ(蒲焼)・ボンレスハム・ロースベーコン などなど。

 

◇ビタミンB2食品

スモークレバー・レバーソーセージ・ビーフジャーキー・うなぎ(蒲焼)・すじこ・たらこ(焼き)・からすみ などなど。

 

 

 

 

 

 

 

 

ダイエットとなると、

皆様、過剰に食事量を制限します。

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、消費カロリーを減らすことで

その場で体重は低下するかもしれません。。

 

 

 

 

 

 

しかし、それによる『ストレス』でリバウンドしたり

 

 

体が不健康』になる恐れがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

加工食品を控え、必要な栄養素を摂取すれば

 

 

 

 

健康に、無理なく体重は落ちていきます。

 

 

 

 

 

 

何か、質問がありましたら

お気軽に、松原までお尋ね下さい(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

 


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必要なもの

みなさんこんにちは!

 

 

 

 

 

昨日の皆既月食を見ようと、半袖姿のまま

 

 

 

 

 

 

勢いよく外に飛び出しました!!(^^)/

 

 

 

アークラボの松原です(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

2018年も1ヶ月が経過しましたが、

皆様いかがお過ごしでしょうか???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、最近私は

 

 

 

栄養の事について

 

 

 

 

 

ブログにて紹介しておりますが、

 

 

 

 

 

 

 

改めて、

本日は栄養の基礎についてご紹介します。(●^o^●)

 

 

 

 

 

 

まず、皆様が知っている3大栄養素

 

 

 

 

炭水化物・脂質・タンパク質

 

 

 

 

 

これは、人が生きていく上で

必要なエネルギーです。

 

 

 

 

 

糖質や脂質は、ダイエットの天敵によく挙げられますが

 

 

 

 

 

 

この2つも重要な栄養素なのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし、現代の食生活では

糖質と脂質の過剰摂取が目立つため

 

 

『控えましょうね』という表現が正しいと思います。(^O^)

 

 

 

 

 

 

 

 

本日は、その3大栄養素ではなく

 

 

 

 

 

ビタミンとミネラルについて簡単に紹介させて頂きます。

 

 

ビタミンとミネラルは、先述した3大栄養素とは異なり、

 

 

 

カロリーが存在しません。

 

 

 

 

 

その分、

 

 

 

体の代謝等に大きく関わってきます。

 

 

 

役割を簡単にまとめてありますので、よろしければ見て下さいね(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回は、特に『ダイエットに必要』な

 

 

 

ビタミンやミネラルの種類について紹介しますよ(●^o^●)

 

 

 

 

 

 

こうご期待!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。

 


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ファスティング中…

こんにちは!

 

仲川です!!!

 

 

 

先日の土曜日から4日間ファスティングを行なって身体をリセットしました(^-^)/

(現在、お粥等で回復食中です♪)

 

 

 

みなさんファスティングはご存知ですか??

 

断食のことです!

断食と聞くと食べれないということで、

 

 

「無理!!!!!」

 

 

と、拒絶反応を見せる方が多いと思います(・_・;

 

 

 

細かい内容は今回は省きますが、自分が行なっての体感としては…

 

・身体が軽い、疲れが残りにくくなった

・体脂肪量が1.5㎏減少↓

・筋肉量が0.3㎏増量↑

・お通じの改善

・2ヶ月以上続いていた肌の湿疹が改善傾向

・空腹感が落ち着き、食欲のコントロールが出来るようになった

 etc…

 

 

こんな感じですo(^▽^)o

 

 

今回は筋量を増やしている時期でありながら一度、身体を絞ろうと決めていたので、体脂肪と一緒に筋量が減ることを恐れていたのですが、無事に終えました!!

 

 

一人ではファスティングできない方は是非、私と一緒に行いませんか??

食事の大切さを改めて考えてみた…

みなさん、こんにちは!

お久しぶりに仲川の投稿です!!

 

先日、広島県にあるフィットネス館でパーソナルトレーニングと食事についての簡単なお話をさせていただきました!!

 

 

これが第1回目(3月)

IMG_5487

 

 

これが第2回目(4月)

IMG_5486

どちらも多くの方に参加していただき本当にありがとうございました!

 

 

 

今回のテーマは「美しく痩せる為の食事講座」!!

 

 

・・・少々、テーマが魅力的すぎてプレッシャーでした。

とりあえず美しくについては置いておいて、痩せる(減量)について必要なことをお話しさせていただきました!!

 

情報社会の今、色々な方法がありますが、偏った方法にとらわれずに色々な方法のメリット・デメリットを理解した上で、それらの組み合わせの中で自分に合った方法を見つけていくことが必要になります!

 

 

減量も結局は身体作りです!

 

身体作りで大切な3本柱は「栄養・運動・休養」

 

どれかに偏ると無理が生じるので継続するのが難しくなりがちです。

お伝えしながらも、自分自身、何事もバランスが大切なんだなと改めて感じました!

 

みなさんも季節が変わるこれからの時期、3本の柱について一度見直してみてはいかがでしょうか!!