皆さんこんにちは
新しいカッパを新調しましたが、
結局雨は嫌です。
アークラボの松原です(*^-^*)
さて、本日は
栄養素の役割について簡単にご説明させて頂きます。
まず、3大栄養素と呼ばれるのが
糖質・脂質・タンパク質
になります。
それに、ビタミンとミネラルが加わることで
5大栄養素として呼ばれております。
※書籍によっては上記所見と異なる所見もあります。
上記画像を見ても分かるように、
栄養素には
おおきーーく分けて
◇熱やエネルギーになる
◇体の構成成分になる
◇体の調子を整える
の3つの働きがあります。
◇熱やエネルギーになる
人間が活動するのに必要不可欠のもの。
エネルギー単位としてkcal(cal)と記載
◇体の構成成分になる
筋肉・骨格・血液・歯・爪・臓器・ホルモン・酵素・毛髪・遺伝子などを作る
◇体の調子を整える
生命を維持したり、病気を予防する等、体のさまざまな機能を正常に保ち、調整する。
となります。
3大栄養素のみではなく
ビタミンとミネラルも摂取しないと『体の調子が悪くなりやすい』
という事ですね(^^♪
今回、私が上記画像を添付したのは、
皆様に、あることに気づいてほしいからです。
それは、
糖質、摂らなくても生きていけるんじゃね?(笑)
です。
確かに、先ほど添付した画像だと
脂質・タンパク質もエネルギー源になる為
糖質の必要性が。。。。
なおかつ、脂質とタンパク質
には
必須脂肪酸・必須アミノ酸という
摂取しなければ体内で合成できない栄養素も存在します。。
糖質は、、、
糖新生にて体内でアミノ酸・脂肪酸から作れちゃうんですよね。。(笑)
だから、巷で糖質ダイエットが流行っているんですが。。。(*_*)
でも皆さん!
糖質は悪者では無いですよ!!
私は糖質の味方もします(‘ω’)ノ
脂肪を燃焼させる為には糖質が必要だからです。
細かく言うと、ここでは書ききれない為、
『脂肪を燃焼するのは糖質も必要』とだけ
記載します。
糖質制限で成功している人ももちろんいますが、
やり方を間違えると、
筋肉量が落ち、リバウンドしやすい体になります。
しかし、糖質を過剰摂取すると
太ります(笑)
今の食生活を変えたい、でもどういう風に変えたらいいのか分からない
そんな方は、是非松原までご相談ください!(^^)!
無料カウンセリングも実施してます!!
本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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